제목
내용
작성자
제목+내용
검색
로그인
회원가입
검색
마이페이지
전체 메뉴
전체 메뉴
종합
정치·의회·지자체·법률
금융·조세·건설·교통
환경·보건·음료·관광
뷰티·제약·종교·식품
소비경제
철도·항공·항만·해양
석유화학·식량·Energy
북중미·남미·유럽·아시아
기획 특집
Enterprise·Focus·Insight
인터뷰
Issue & People
명인명장
Power Interview
Consumer
소비자시대·Life
Trend·컬럼·사설
Culture
Gllery-Arts
축제·여행·호텔
식품산업
전통식품·농수산·음료·바이오
건식·육가공·푸드Tech
지방경제
지방시대·지방문화
지방특산물·팔도명품
종합
정치·의회·지자체·법률
금융·조세·건설·교통
환경·보건·음료·관광
뷰티·제약·종교·식품
소비경제
철도·항공·항만·해양
석유화학·식량·Energy
북중미·남미·유럽·아시아
기획 특집
Enterprise·Focus·Insight
인터뷰
Issue & People
명인명장
Power Interview
Consumer
소비자시대·Life
Trend·컬럼·사설
Culture
Gllery-Arts
축제·여행·호텔
식품산업
전통식품·농수산·음료·바이오
건식·육가공·푸드Tech
지방경제
지방시대·지방문화
지방특산물·팔도명품
전체 기사
검색
로그인
회원가입
검색
마이페이지
제목
내용
작성자
제목+내용
검색
초기화
전체메뉴
전체기사보기
종합
소비경제
기획 특집
인터뷰
Consumer
Culture
식품산업
지방경제
Since 1990, 한국소비경제신문 ㅣ 등록일 1990. 5. 13
이용약관
개인정보취급방침
청소년보호정책
이메일무단수집거부
Home
식품산업
식품산업
식품산업 전체
전통식품·농수산·음료·바이오
건식·육가공·푸드Tech
다음
이전
건식·육가공·푸드Tech
투썸플레이스, ‘덧셈과 뺄셈’ 공식 통해 건강 높인다
균형 잡힌 라이프스타일을 추구하는 소비자가 늘면서, 식음료업계도 이에 발맞춰 빠르게 진화하고 있다. 다양한 생활 습관과 취향을 반영해, 특정 성분을 덜어내거나 새로운 요소를 더해 색다른 ‘맛’을 제안하는 등 선택의 폭을 넓히고 있는 것이다. 투썸플레이스가 건강을 고려해 글루텐이나 당류를 줄이는 한편, 고급스러운 맛과 디자
최득하 기자
2025.03.28 18:57
전통식품·농수산·음료·바이오
농식품부, 스마트 과수원 경쟁력 강화 2,340억 투입
냉해 경감 영양제 공급 12억-배 꽃가루 2.7억 지원 과수 특화단지 조성, 과수 지정 출하 등 사업 포함 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)가 제1차 과수산업 발전포럼을 개최하고 농촌진흥청, 농협경제지주, 과수농협연합회, 배 자조금단체 등 관계기관이 참석한 가운데, 지난 2024년 4월
한창세 기자
2025.03.23 08:47
전통식품·농수산·음료·바이오
인삼 '뿌리썩음병' 신속 진단 기술 민간산업체와 개발한다
박정관 인삼특작부장 “민간 협력으로 안정적인 인삼 생산 기반 마련할 것” 농촌진흥청(청장 권재한)은 인삼 뿌리썩음병을 신속하게 진단하는 기술을 개발하기 위해 민간 산업체와 본격적인 연구에 착수한다. 인삼은 이어짓기(연작) 피해가 큰 작물로, 특히 뿌리썩음병이 발생하면 생산량이 줄고 품질이 떨어지는 등 농가 손실이
최득하 기자
2025.03.21 18:04
전통식품·농수산·음료·바이오
농식품부, 일본 등 동남아 'K-펫푸드' 시장 뚫는다
우리와(주) 관계자 “국내외 반려동물 펫푸드 시장 급성장 수요 증가세” 박범수 차관 “해외 인증획득·맞춤형 컨설팅·해외 마케팅 등 지원 강화"농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부) 박범수 차관은 14일(금) 오후, 충북 음성에 위치한 우리와(주) 펫푸드 생산공장을 방문, 펫푸드 수출 확대 및 반려동물 연관산업 육성
최득하 기자
2025.03.14 21:11
전통식품·농수산·음료·바이오
'국내산 암컷대게' 일본산 둔갑 불법 유통업체 적발
국산대게 159마리 전량 압수... 유전자-유통망 추적 등 강력 단속 해수부 어업관리단, 경북·영덕군·포항시·경주시 등 지자체와 협력 어업 지도선 불법 포획 감시-육상 단속팀 유통망 추적 입체 작전해양수산부(장관 강도형)가 2024년 11월부터 2025년 2월 28일까지 약 3개월간 국내산 암컷대게 불법유통 특별단속을
신만균 기자
2025.03.13 11:41
전통식품·농수산·음료·바이오
[농수산] '농업로봇' 연간 3306억 경제적 절감 효과
과수원 무인 방제·제초로봇으로 고령화시대 일손부족 대응행정안전부는 매년 정부혁신 우수사례를 발굴해 공유·확산하고 있다. 이에 2024년에는 전 중앙부처·지자체·공공기관으로부터 총 647
신만균 기자
2025.03.10 15:45
전통식품·농수산·음료·바이오
[농수산] 2월 농축산물 소비자물가 0.6% 상승 7개월 간 안정세
식품 원자재한 할당관세 적용, 다양한 세제·자금 지원 식품업계와 지속적인 소통 통해 식품 물가 안정 관리농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 2월 소비자물가 조사 결과 농축산물 소비자물가는 전년 대비 0.6%상승(전월비 1.8↑)한 것으로 나타났고, 가공식품과 외식은 전년 대비 각각 2.9%(전월비 0.3↑)
최득하 기자
2025.03.06 11:21
전통식품·농수산·음료·바이오
[농수산] 가농바이오, 국제우수미각상 최고 등급 ‘3스타’ 획득
출품된 전 품목 국제우수미각상 수상 쾌거가농바이오의 ‘1+등급 특란’과 ‘비타민 반숙란’ 등 총 4개 제품이 ‘2025 ITI 국제식음료품평회’에서 국제우수미각상(Superior Taste Award)을 수상했다.
한창세 기자
2025.02.28 11:30
전통식품·농수산·음료·바이오
[농축산] 3월4일부터 '친환경축산직불금' 신청받는다
국립농산물품질관리원(원장 박순연, 이하 농관원)은 3월 4일(화)부터 친환경축산물(유기축산물) 인증을 받은 축산 농가를 대상으로 2025년도 친환경축산직불금사업 신청을 받는다.친환경축산직불금을 지원받으려는 농업인과 농업법인은 ▲ 유기축산물 인증 ▲ 농업경영체 등록 ▲ 안전관리인증(HACCP) 농장의 3가지 조건을 갖추어
한창세 기자
2025.02.25 20:36
전통식품·농수산·음료·바이오
[농수산] 농식품부-김치업계, 겨울배추 200톤 긴급 방출
박범수 차관 "설 겨울철 배추 안정적 공급에 계약재배, 민간저장 등 확대"농림축산식품부(이하 농식품부) 박범수 차관은 1월 24일(금) 인천광역시 남동구에 위치한 농업회사법인 (주)우리김치를 찾아 겨울배추 보관 및 도매시장 출하 상황 등을 점검하고, 정부의 배추 수급 안정 정책에 적극 동참하고 있는 김치업체를 격려하였다.
한창세 기자
2025.01.24 11:36
전통식품·농수산·음료·바이오
[농수산] KREI ‘농업전망 2025’ 대회 16일 개최
한국농촌경제연구원(원장 한두봉, 이하 KREI)은 오는 1월 16일(목) 오전 10시 서울 잠실 롯데호텔 월드 크리스탈볼룸(3층)에서 ‘한국 농업·농촌, 변화를 준비한다’를 주제로 ‘농업전망 2025’ 대회를 개최한다.28회를 맞이한 농업전망 대회는 농업인, 산업계, 학계, 중앙과 지자체 농정 담당자들이 한자리에 모여 한
한창세 기자
2025.01.09 14:07
전통식품·농수산·음료·바이오
[농수산] 한국농식품벤처투자協, 마케팅·법무 분야 전문위원 위촉
한국농식품벤처투자협회가 지난 1일 정관 제39조(조직)에 따라 미국 크라우드펀딩 전문가인 파리로엠엔비의 최용원 대표를 글로벌 마케팅 분야 전문위원으로, 벤처투자계약 전문가인 정인수 법학박사를 법무 분야 전문위원으로 위촉했다. 이들의 임기는 2025년 1월 1일부터 2026년 12월 31일까지 2년이다.
최득하 기자
2025.01.07 06:48
전통식품·농수산·음료·바이오
[농수산] 농정원, 농업·농촌 가치 트렌드 분석 결과 발표
가치확산 캠페인 영향으로 농업·농촌의 직업적 가치도 주목농림수산식품교육문화정보원(원장 이종순, 이하 농정원)이 ‘농업·농촌 가치’를 주제로 온라인 언급량과 키워드를 비교 분석한 ‘FATI (Farm Trend&Issue)’ 보고서 23호를 발표했다.
최득하 기자
2025.01.02 17:17
전통식품·농수산·음료·바이오
[곡물] 당진특화쌀 계약재배 통한 2,600톤 확대보급한다
당진특화 최고품질 쌀 ‘특’과 단백질함량‘ 6%이하 등급 프리미엄 쌀 ‘당찬진미’는 국립식량과학원과 지역맞춤형 벼 품종 개발 협약을 통해 3개년에 걸쳐 개발된 당진특화 최고품질 쌀로 품질 등급 ‘특’과 단백질함량‘수(6%이하)’ 등급인 프리미엄 쌀이다. 당진시
최득하 기자
2024.12.24 11:59
전통식품·농수산·음료·바이오
[바이오] 가농바이오, '2024 전국축산물품질평가대상' 계란 부문 최우수상
유재흥 회장 “계란 등급 중요함 소비 인식 높이는 일이 우선” 강조가농바이오가 2024년도 제22회 전국축산물품질평가대상 계란 부문에서 최우수상을 수상했다. 이는 전국축산물품질평가대상에서의 11번째 수상이다. 전국축산물품질평가대상은 한우·육우·한돈·계란 등 축종별로 등급 판정 결과가 우수한 농가를 선정하는 정부시상 행
신만균 기자
2024.12.17 22:17
식품산업
[신농업] 산림분야 품종보호 활용한 수익 50억원 넘었다
이규명 센터장 “신품종 개발자 권리 강화와 부가가치 증대 노력” 밝혀산림청 국립산림품종관리센터는 올해 조사한 「2023년도 산림분야 품종보호권 실시현황 결과」를 발표하며, 산림신품종의 권리보호와 산업 활성화에 큰 성과를 거두었다고 밝혔다. 품종보호권은 신품종을 개발한 사람이 식물 특허와 같은 독점적 권리를 얻어, 해당
최득하 기자
2024.12.11 06:12
전통식품·농수산·음료·바이오
[종자산업] K-산양삼도 열풍... 함양에서 중국까지 수출 길
산림청(청장 임상섭)은 함양 산양삼이 중국 수출길에 올랐다고 9일 밝혔다. 산림청은 이날 경상남도 함양군에서 진병영 함양군수를 비롯해 이종상 함양산양삼 대표, 함양군 수출협회 관계자 등 20여 명과 함께 함양 산양삼의 중국수출을 기념하는 선적식을 개최했다. 이번에 선적된 물량은 산양삼 농축액, 젤리스틱 등 산양삼 가공품
최득하 기자
2024.12.11 05:55
전통식품·농수산·음료·바이오
[농업] 인천 농업기술센터, 도시농업 전문가 뽑는다
인천광역시 농업기술센터는 오는 8월 5일부터 ‘2024년 하반기 도시농업 전문가 양성과정’ 교육생을 모집한다고 밝혔다.도시농업 전문가과정은 이론과 실습을 통해 도시농업 전문가를 양성하는 교육프로그램이다. 이 과정을 80시간 이상 이수하면 농림축산식품부에서 발급하는 ‘도시농업관리사’ 국가자격증 취득 기회가 주어진다. 도시
최득하 기자
2024.07.29 10:20
1
|
2
내용
내용